L’allevamento degli ulivi

Gli olivi sono allevati a vaso policonico, modificato per ottimizzare la fase di raccolta che viene effettuata meccanicamente. La raccolta meccanica favorisce la riduzione dei tempi morti prima della molitura delle olive al fine di ottenere sempre il massimo della qualità.

Produciamo Olio Extra Vergine di Oliva 100% Biologico

L’azienda produce olio extra vergine di oliva di alta qualità, ottenuto con metodi di agricoltura biologica. La spremitura avviene entro 24 ore dal raccolto in modo da mantere tutte le caratteristiche organolettiche. Il prodotto finale è musica per i palati più esigenti.

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